Lafitte Foie Gras

Diese hübsche Boutique befindet sich nur zwei Schritte von den Grands Hommes entfernt und ist die direkte Verkaufsstelle des Hauses Lafitte, das seit 1920 auf Entenleberpastete aus den Landes spezialisiert ist. Dieses in Montaut-en-Chalosse (40) gegründete Familienunternehmen führt seit vier Generationen die Düfte und Traditionen seiner Region fort. Alle Produkte werden auf handwerkliche Weise ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe zubereitet und die Enten stammen aus kleinen Zuchtbetrieben, in denen sie mit Vollkornmais gemästet werden. Hier finden Sie Rohprodukte, Enten- und Gänseleber, Confits, Terrinen und Pasteten sowie köstliche Fertiggerichte und gastronomische Geschenksets. Herzlicher Empfang und fachkundige Beratung. Versand in ganz Frankreich.