L'Authentique
Ein köstliches Kochen in einer grünen Umgebung zwischen Land und Meer ! Im Herzen der Golfplätze und in den Kiefernwald, in Lacanau Ocean, lädt Sie das Restaurant "l'Authentique" dazu ein, seine zeitgenössische Atmosphäre und sein erfinderisches Menü sowohl lecker als auch Diätetik zu entdecken. Im Sommer wird Sie die Terrasse mit ihrer unverbaubaren Aussicht auf den Schwimmbad und das Reiterzentrum begeistern. Ein frisches und regionales Kochen, das auf Vielfalt sondern auch auf Gleichgewicht tippt : Nicht nur knackiger Gemüsetatar und Artischocken Guacamole, gebratene Entenküken mit Gewürzen, Garnelenspießchen mit Ingwer ... Sondern auch ein Platz für Crêperie, wo selbstgemachte Crêpes und Galettes vorgeschlagen sind (und Snack-Menü). Der Pluspunkt : die Speisekarte bietet familientaugliche Formeln.