Château Belair Saint-Georges
Das Château Belair Saint-Georges liegt auf einer Anhöhe, nur 2,5 km vom Dorf Saint-Émilion entfernt, und bietet einen unumgänglichen Blick auf die Weinberge und die Umgebung.
Der Familienbetrieb erstreckt sich über 12 ha, davon 10 ha zusammenhängende Weinberge, in der Appellation Saint-Georges Saint-Émilion.
Seit 1979 wacht die Winzerin Nadine Pocci le Menn gemeinsam mit ihrem Bruder Yannick, einem ?nologen, über die Herstellung eines feinen Weins, die Pflege der Reben, die Erntebedingungen und den Ausbau des Weins. Das Ziel: die Tradition einer nüchternen Weinbereitung mit Fassreifung für den Erstwein zu bewahren, wodurch der Wein die Grundlagen behält, die den Ruf des Saint-Émilionnais als weltweite Referenz in Sachen Qualität begründet haben.