Château Freyneau
Das Château Freyneau profitiert von einem herrlichen Terroir, das diesem Cru seine Rundheit, seine Großzügigkeit und sein Gerüst verleiht. Fast die gesamte Produktion (200.000 Flaschen, davon 80 % Rotwein) wird auf dem Château abgefüllt. Éric verfolgt einen natürlichen Ansatz bei der Weinbereitung und wendet seit 1990 Parzelle für Parzelle die durchdachte Landwirtschaft an. Seit 2019 ist der Weinberg HVE-zertifiziert (Haute Valeur Environnementale), eine Zertifizierung, die Érics Werte in diesem immer umweltfreundlicheren Ansatz unterstützt. Der modernisierte Weinkeller vereint Technologie (Temperaturkontrolle usw.) und Tradition (lange Maischegärung, natürliche Hefen für den Rotwein usw.). Die Weinberge umfassen etwa 55 Hektar. Besichtigung und Verkostung sind nach vorheriger Anmeldung möglich.