Le Grand Banc

Haben Sie Lust, die Auster aus dem Bassin d'Arcachon zu probieren und zu entdecken?

Paul empfängt Sie das ganze Jahr über in seiner Hütte mit den Füßen im Wasser, die sich am Ende des Austerndorfes Petit Piquey auf der Halbinsel Lège-Cap Ferret befindet.

Verkostung in der Hütte: Mit Zitrone, Butterbrot und einem Glas frischem Weißwein aus Bordeaux serviert, entfaltet die Auster alle Geschmacksrichtungen!