Diners Ephémères d'Automne au Château Haut-Bailly

Nach dem Erfolg der ersten Ausgabe kehren die Dîners Éphémères im Herbst mit einer neuen Reihe von Bistroveranstaltungen nach Haut-Bailly zurück.

Die Dîners finden im November und Dezember jeden Donnerstagabend im Cellarium statt. Maxime Pommier, Chefkoch des Château Haut-Bailly, serviert ein einheitliches Menü aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert, das bei jeder Etappe in zwei Varianten angeboten wird.

Dazu gibt es eine Weinkarte mit rund 30 verschiedenen Weinen des Weinguts, die glasweise mit verschiedenen Jahrgängen serviert wird, sowie ein Probierset, mit dem Sie die Vielfalt der Weine von Haut-Bailly entdecken können.

Die Plätze sind begrenzt. Einzelheiten und Eröffnung der Reservierung in Kürze.