📍 Sainte-Croix-du-Mont
Pigeonnier de la Maison Noble de Loubens
Los terratenientes ricos podían construir palomares circulares. El tamaño del edificio dependía del tamaño de la finca, con un par de palomas por hectárea de terreno. En 1592, la casa noble fue comprada a Jean de Chaussade por Pierre de Lancre. Concejal del Parlamento de Burdeos, se sabe que interrogó, torturó e hizo matar a más de 500 brujas en Labourd, cerca del País Vasco. Sus interrogatorios sirvieron de base para sus tratados de demonología.