Berthus
Creativa y generosa, la cocina bistronómica de Vincent seduce a los gourmets en busca de sabores audaces y auténticos. Si este restaurante se ha convertido en una visita obligada en Burdeos, es sobre todo gracias a su menú único: entrante, plato principal y postre por sólo 28€, disponible para el almuerzo y la cena. La promesa se cumple, con productos sencillos y de temporada realzados por combinaciones inesperadas para crear una experiencia a la vez delicada y refinada.
En cuanto al entorno, es una invitación al placer: una fachada de tienda llena de flores, decorada con plantas hasta el más mínimo detalle? Todo está pensado para crear una atmósfera relajante y poética.
¿Y lo mejor? Cada mes, el restaurante pone en escena a artistas bordeleses, desde la pintura hasta la fotografía, para celebrar el arte local y dar un impulso a los talentos locales