Cellules des pèlerins

Il terreno dell'ospedale contiene celle per i pellegrini diretti a Santiago de Compostela, tuttora in uso.

L'Ospedale Cadillac è nato dalla grande tradizione dei pellegrini di Santiago de Compostela. Nell'XI secolo, l'ospizio ospitava i poveri e gli infermi.

Le "celle", risalenti all'inizio del XVII secolo, accolgono ancora oggi le persone in cammino verso Santiago de Compostela, offrendo loro vitto e alloggio per due notti.