Château Haut-Bages Libéral

"Non si può parlare sempre del terroir senza fare qualcosa per proteggerlo": questo è il credo di Claire Villars-Lurton, proprietaria dello Château Haut-Bages Libéral, 5° Grand Cru Classé nel 1855 a Pauillac. Determinata a proteggere questo luogo eccezionale e a tramandare un vigneto sano ai suoi figli, Claire è tornata da diversi anni a una viticoltura ancestrale e sostenibile.

Dal 2007, la viticoltura biologica, la viticoltura biodinamica, l'agroecologia e l'agroforestazione sono diventate le sue migliori alleate, consentendo a Château Haut-Bages Libéral di esprimere finalmente la vera natura del suo terroir attraverso la produzione di Grandi Vini Vivi. Il vigneto di Château Haut-Bages Libéral, situato sullo storico altopiano di Bages, beneficia della sua diretta vicinanza all'estuario della Gironda

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