Château Haut Piquat
Lo Château è un elegante edificio classico del XIX secolo che si affaccia su un parco di 1 ettaro. Una superba barricaia completa una moderna cantina di vinificazione.
Tradizione e modernità caratterizzano la tenuta. Coltivazione integrata, sfogliatura, vendemmia verde, doppia cernita manuale delle uve.
Vinificazione con estrazione delicata dei tannini. Invecchiato per 18 mesi in botti di rovere, rinnovate per 1/3 ogni anno.
Carattere deciso, bel colore, bouquet delicato con note di frutta rossa, lo Château Haut Piquat unisce potenza, rotondità e finezza.
Un'ampia scelta di vecchie annate, pronte da bere, permette di gustarlo subito con carne, pollame e formaggi.
Accoglienza: Eric Sabaca, il direttore del vigneto, vi darà un caloroso benvenuto.