Château Le Clos du Notaire
La vite è presente fin dall'epoca romana. All'inizio del XX secolo, Maitre Coutin, notaio a Jonzac, eredita un vigneto a Bourg. Egli se ne invaghì e presto la proprietà divenne nota come "le Cru du Notaire" e poi "Château le Clos du Notaire". Dal 1974, Sylvette e Roland Charbonnier hanno scritto la storia del Clos du Notaire, attorno a questa misteriosa Gloriette che regna sul vigneto. Infine, dal 2015 e dopo diversi anni di intensa formazione per diventare viticoltori, Amélie Osmond e Victor Mischler hanno raccolto la sfida di rilevare la tenuta per esprimere la loro passione per la vite e il vino. Un approccio piuttosto contemporaneo e "fuori dai sentieri battuti" alla coltivazione, alla vinificazione e alla maturazione dei vini che vi permetterà di scoprire il Bordeaux sotto una nuova luce!