Cloître des Cordeliers

Dit prachtige overblijfsel van het tweede klooster, geklasseerd als Historisch Monument, was oorspronkelijk bestemd voor Franciscaner monniken, aangezien het eerste klooster buiten de stadsmuren was verwoest. Het complex bestond uit een kerk, een klooster, een tuin, een wijnopslagplaats, een kelder, een binnenplaats en een hoofdgebouw.

De laatste aanwezige monniken werden tijdens de Franse Revolutie verdreven en het klooster werd in 1791 in slechte staat verkocht als nationaal bezit.

Tegenwoordig is het een oase van rust en ontspanning, met een historische rondleiding door de site en de kelders. Het domein heeft ook een wijnbar waar Les Cordeliers mousserende wijnen schenkt, per glas of per fles, vergezeld van zoete en hartige lekkernijen. Picknick lunchmanden en koude dranken zijn ook te koop.