Château Lamothe Bergeron
De geschiedenis van deze grand cru bourgeois supérieur wordt benadrukt door een scenografie die vrij uitzonderlijk is in de Médoc, waardoor hij des te buitengewoner is. We gaan van de geschiedenis van Jacques de Bergeron aan het eind van de 18e eeuw naar de recente renovatie van het elegante 19e-eeuwse woonhuis, en van de grote fasen van de wijnbereiding naar het proeven van wijn en bitterkoekjes (voor de gastronomische rondleiding). Het is een betoverend intermezzo dat de bezoeker betrekt en hem of haar de gelegenheid geeft te ontmoeten, te begrijpen en te voelen: een ware reis van de zintuigen en smaken die magnifiek zal eindigen in een van de geheime plekken van zijn kelder-boutique ... Château Lamothe Bergeron, dat eind 2019 tot de CAPSSA zal behoren, vibreert in harmonie met deze nieuwe en unieke ervaring: het ontvangt met name grote chefs in zijn keukens en seminars in zijn gezelli