Court Circuit
Court-circuit" in Pugnac, opgericht door Sarah en Muriel, is veel meer dan een restaurant; het is een echte hybride leefruimte die kortsluiting en ethische waarden viert. U vindt er :
- Een restaurant met een gezonde, smakelijke en vitaminerijke keuken, bereid met lokale producten uit korte distributiekanalen. Recensies benadrukken de kwaliteit van de producten, de lichte bereidingen en de aantrekkelijke presentatie van de gerechten. De prijs-kwaliteitverhouding is uitstekend.
- Een designerboetiek en een delicatessenwinkel met lokale producten om de gastronomische ervaring thuis uit te breiden.
- Een bar/verfrissingsruimte met ambachtelijke bieren, lokale wijnen, frisdranken uit de Gironde en de mogelijkheid om aperitiefschotels te proeven.
Het is ook een ontmoetingsplaats voor lokale artiesten (concerten, theater, tentoonstellingen, evenementen na het werk).