Château Climens

Das Château Climens, seit 1855 Premier Cru Classé de Sauternes, verdankt seinen Beinamen "Seigneur de Barsac" dem unvergleichlichen Stil seiner Weine, die für ihre Eleganz und ihren frischen Ausdruck berühmt sind. Diese sehr starke Persönlichkeit verdankt Climens vor allem seinem einzigartigen Kalksteinboden und der Beherrschung der Königsrebe von Barsac: der Semillon. Da diese Traube besonders empfindlich ist, wird das gesamte Weingut seit 2010 biodynamisch bewirtschaftet, um die Natur und die lokale Biodiversität zu schützen. Das Weingut befindet sich derzeit im Besitz der Familie Moitry, die mit Hilfe eines engagierten Teams eine neue Seite in der Geschichte von Château Climens aufschlagen will.