Château Olivier

Im Herzen eines großen bewaldeten Anwesens vor den Toren der Stadt Bordeaux gelegen, erscheint das Château Olivier wie ein Juwel, das heimlich in seiner grünen Umgebung aufbewahrt wird.

Alte Seigneurie, deren mittelalterliche Ursprünge sich in der feudalen Architektur des Schlosses widerspiegeln, das Anwesen gehört seit 1886 der Familie von Bethmann.

Die Weine von Château Olivier gehören seit 1953 zu den Grands Crus Classés de Graves sowohl in rot als auch in weiß und gehören seit ihrer Gründung im Jahr 1987 zur Appellation Pessac-Léognan. Auf einem 60 ha großen, hügeligen Terroir mit Böden aus Lehm und Kalkstein stehen fünf Rebsorten, die ihre Persönlichkeit zum Ausdruck bringen und unseren Mischungen ihren Reichtum verleihen. Die Weine, die durch den Handel in Bordeaux in die ganze Welt exportiert werden, werden zusammengestellt und gekeltert, um sehr gute Weine zu erhalten.