O'délices

Sophie Mével, Gründerin von O'délices du Médoc, eine leidenschaftliche Köchin im Dienste der Gaumenfreuden,

die in Cussac Fort Médoc ansässige handwerkliche Konditorei ist auf süße und herzhafte Macarons, aber auch Cupcakes, Entremets, Number Cake, spezialisiert.

Sie ist Absolventin der Hotelfachschule in St. Quentin en Yveline und hat für das große Haus Fauchon gearbeitet. Sie stellt ihr Wissen in den Dienst raffinierter und leichter Kreationen für alle Ihre Veranstaltungen: Hochzeiten, Geburtstage, Seminare oder Kaffeepausen. Sie bietet auch Workshops an, in denen Sie lernen können, wie man Macarons herstellt.