📍 Barsac
Château Caillou
Finca familiar desde tres generaciones. El apellido Caillou viene del subsuelo que se constituye de una meseta arcillosa-caliza, con arena roja, losas y rocas que dan al vino su gran finura. La superficie de 13 hactáreas bien orientadas. El 100% del vino es de sémillon. Miembro de la normativa de servicio Optivigne y de "Viticultores Independientes".
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