Les Cordeliers
Kreuzgang aus dem 14. Jahrhundert, der unter Denkmalschutz steht. Herstellung von Schaumweinen in den unterirdischen Kellern (Führungen), Weinstube mit Verpflegung vor Ort, Picknickkorb zu jeder Zeit, Wein- und Souvenirshop, Firmen- und Privatveranstaltungen.
Dal 1892, il Cloître des Cordeliers, un gioiello del XIV secolo classificato come Monumento Storico, produce spumanti in tre chilometri di gallerie sotterranee a Saint-Émilion.
Il sito offre visite guidate e degustazioni, a piedi o a bordo di Tuk-Tuk elettrici, oltre a un servizio di noleggio di biciclette elettriche. Potrete gustare vini, cocktail e liquori al bar, approfittare del servizio picnic, con gelati e crêpes fatti in casa, o curiosare nell'enoteca. Un'area privata è disponibile per eventi aziendali e privati durante tutto l'anno. Da maggio a fine agosto, ogni venerdì sera si tengono concerti jazz, seguiti da DJ set ogni sabato sera, con accesso gratuito.