GAEC Les champis de l'Antre-deux-Mers

Le cave di pietra, sfruttate per la prima volta all'inizio del XIX secolo, ospitano oggi i nostri funghi coltivati con metodo biologico. Queste cave sotterranee offrono le condizioni ideali per i nostri funghi (temperatura, umidità, ecc.). Offriamo quindi prodotti biologici a un prezzo accessibile a tutti. Distribuiamo i nostri prodotti a livello locale, nel raggio di 50 km. Preferiamo collaborare con agricoltori locali, AMAP, mercati, ristoranti e vendiamo direttamente dalla cava ogni sabato mattina.