Château Carbonnieux

In het hart van Pessac-Léognan ligt Château Carbonnieux, Grand Cru Classé de Graves in wit en rood, een van de oudste en grootste landgoederen in de Bordeauxstreek.

Château Carbonnieux werd in de 13e eeuw gesticht door de benedictijner monniken van de abdij van Sainte-Croix de Bordeaux en heeft zonder onderbreking wijnstokken geteeld.

De imposante architectuur in Périgord-stijl, daterend uit de late middeleeuwen, verbergt een prachtige binnenplaats binnen de versterkte muren. Uniek in Bordeaux, de wijngaard op de top van een prachtige Graves-heuvel heeft de bijzonderheid dat hij verdeeld is in witte en rode druiven. Hij vertegenwoordigt de grootste oppervlakte witte druiven van de Crus Classés

De reputatie van de Château Carbonnieux wijnen is door de eeuwen heen opgebouwd met bijdragen van figuren als Thomas Jefferson, de Sultan van Constantinopel en de monnik Dom Galléas.