ComplanTerra

ComplanTerra entstand aus dem Wunsch, gutes Essen und Trinken zu fördern. ComplanTerra ist eine Verschmelzung zweier Wörter: ComplanTerra bezieht sich einerseits auf die Komplantation, ein Synonym für Polykultur, und andererseits auf Terra, ein lateinisches Wort, das unseren Planeten Erde und unsere Terroirs bezeichnet, die wir bewahren müssen.

ComplanTerra hat sich auf den Verkauf von biologischen, biodynamischen und naturbelassenen Weinen aus ganz Frankreich spezialisiert und ist gleichzeitig ein Weingeschäft, eine Weinbar und bietet Verkostungskurse im Viertel Saint-Paul in Bordeaux an.

Die Winzer und Metzger/Käser von ComplanTerra haben alle eines gemeinsam: einen großen Respekt für das Lebendige und die Natur, die sie umgibt. Diese Werte liegen dem Team besonders am Herzen und werden durch den Ort und die angebotenen Produkte hervorgehoben.