Pigeonnier des Bouhets

Dieser zylindrische Turm mit seinem kegelförmigen Dach ist ein ehemaliger Taubenschlag. Das überhängende Band, das ihn umgibt, schützt die Vögel vor dem Eindringen von Nagetieren, und die runden Öffnungen darüber, die auf die Größe der Tauben zugeschnitten sind, verwehren Raubvögeln den Zugang zum Gebäude. In der Gironde, wo das herrschaftliche Monopol im Ancien Régime kleine Familienbetriebe nicht ausschließt, gibt es noch viele Taubenschläge. Bis zum 17. Jahrhundert wurden die kleinen bäuerlichen Taubenschläge unter dem Dach des Hauses eingerichtet, bevor sie zu einem Nebengebäude wurden, in dessen Erdgeschoss sich oft ein Schweinestall und im ersten Stock ein Hühnerstall befand.