EARL du Clos de Bigos
Clos de Bigos es una historia familiar que comenzó en la década de 1950, cuando André plantó media hectárea de viñedos. Su hija Christiane y su marido Raymond se hicieron cargo de la propiedad cuando regresaron al Médoc, antes de que su hijo Nicolas se convirtiera en el propietario-director en 2020. En la actualidad, su esposa Karine se encarga de la comunicación y su hijo Paul es sumiller. El viñedo de 1,60 hectáreas, con una edad media de 60 años y algunas cepas centenarias, se trabaja de forma tradicional con un tractor de gran altura, mientras que las labores de bodega se realizan a mano. Las uvas son seleccionadas por la familia, la fermentación tiene lugar en cubas de cemento y, a continuación, el vino madura durante 20 meses en barricas de roble y ánforas antes de ser embotellado, ofreciendo un Margaux artesanal, sincero y accesible.
