Rendez-vous aux Jardins — Balade botanique à Saint- Émilion

En el marco de «Rendez-vous aux Jardins», un evento nacional promovido por el Ministerio de Cultura, el Ayuntamiento de Saint-Émilion le propone un paseo botánico único en el corazón de sus paisajes vitícolas y patrimoniales.

Dirigido por Olivia Faidherbe (La Sauvageonne), botánica y especialista en plantas silvestres comestibles de la Gironda, este paseo invita a descubrir la riqueza vegetal que bordea murallas, laderas y jardines de las fincas.

A lo largo del recorrido, los participantes aprenderán a reconocer las plantas comestibles y medicinales, a comprender sus usos tradicionales, así como los entornos en los que se desarrollan. Esta exploración sensorial y distendida concluirá con una degustación de refrescos silvestres.

Lleve calzado cómodo.