Rendez-vous aux Jardins — Balade botanique à Saint- Émilion

Nell'ambito del Rendez-vous aux Jardins, un evento nazionale organizzato dal Ministero della Cultura francese, la città di Saint-Émilion propone una passeggiata botanica unica nel suo genere attraverso i suoi paesaggi viticoli e patrimoniali.

Guidata da Olivia Faidherbe (La Sauvageonne), botanica e specialista di piante selvatiche commestibili della Gironda, questa passeggiata invita a scoprire la ricchezza di piante che popolano i bastioni, le colline e i giardini della tenuta.

Lungo il percorso, i partecipanti impareranno a riconoscere le piante commestibili e medicinali, a comprenderne gli usi tradizionali e gli ambienti in cui crescono. Questa esplorazione sensoriale e conviviale si concluderà con una degustazione di bibite selvatiche.

Portare scarpe comode.