Boulangerie Darmusier

Nel cuore del villaggio di Margaux, Manuela e Stéphane Darmusier hanno aperto una panetteria a conduzione familiare.

Avendo vissuto nel villaggio per diversi anni, hanno voluto creare un luogo accogliente e autentico. Formatosi nel mestiere fin da giovane, Stéphane continua ad applicare la stessa esigente maestria artigianale: qui i pani sono prodotti senza additivi, con lievito madre e farina di grano biologico francese.

Il negozio offre un'ampia scelta di pani (integrale, di segale, ai cereali, al farro, rustico, al mais, baguette tradizionale, ecc.), oltre a viennoiseries, brioches, torte e pasticcini fatti in casa. C'è anche una piccola sala da tè per una pausa golosa.

L'esercizio è anche sede del quotidiano Sud Ouest, che rafforza il suo ruolo di negozio locale nel cuore della vita locale.