Le Coq Sauvage

Accanto al camino in inverno, in una sala da pranzo con pareti piene di quadri, nel lussureggiante patio o sulla terrazza affacciata sul fiume non appena appaiono i primi raggi di sole, potrete scegliere tra i menu, un menu rinnovato ogni stagione o la lavagna dei suggerimenti giornalieri. Tanto pesce fresco, un affumicatoio per salmone e storione, foie gras semicrudo in terrina, cucina impeccabile... in una parola: cucina per passione.