Vieux Château Gaubert

De Haverlan wijngaarden zijn een groep eigendommen in de Graves en Pessac-Léognan appellations met een totale oppervlakte van 150 hectare en meer dan een miljoen flessen per jaar. Gecertificeerd Hoge Milieuwaarde (HVE3) sinds de oogst van 2018, besteden we bijzondere aandacht aan het behoud van de biodiversiteit in onze wijngaarden. De kracht van onze châteaux is de grote diversiteit van hun wijnen, van wit tot rood, alle smaken komen aan hun trekken. Onze witte wijnen, voornamelijk van Sauvignon en Semillon, zijn, afhankelijk van de productie, fris en aromatisch, of elegant en krachtig. Onze rode wijnen, voornamelijk Merlot en Cabernet Sauvignon, worden gevinifieerd volgens het terroir om de druiven te respecteren die goed gedijen op deze bodem van de Graves.