Château d'Eyran

Die ersten Spuren des Château d'Eyran gehen auf das Jahr 1317 zurück. Es wurde an der kiesigen Küste des Mont d'Eyran wieder aufgebaut und ging 1796 in den Besitz der Familie de Seze über, die es noch heute besitzt. Das Spiel der Teilungen, die Wirtschaftskrise und die deutsche Besatzung zwangen die Familie Anfang des 20. Jahrhunderts, die Weinberge zu roden. Seit 1980 wird der Weinberg von Stéphane und Brigitte Savigneux restauriert, die 2015 von ihrem Sohn Charles unterstützt werden. Die 25 Hektar Weinberge sind Teil eines durchdachten Ansatzes zur Umweltqualität und werden mit einem Ziel vor Augen geführt: dem Respekt vor dem Terroir, in dem die Rot- und Weißweine wurzeln. Das Weingut ist mit dem Label Haute Valeur Environnementale der Stufe 3 ausgezeichnet. Der 2017 erbaute, entschieden moderne Weinkeller besteht aus traditionellen Materialien und vereint auf subtile Weise Funktional