Château d'Eyran

De eerste sporen van het Château d'Eyran gaan terug tot 1317. Herbouwd op de kiezelachtige helling van de Mont d'Eyran, werd het in 1796 overgenomen door de familie de Seze, die het nu nog steeds bezit. Het samenspel van indelingen, de economische crisis en de Duitse bezetting dwong de familie aan het begin van de 20e eeuw de wijnstokken te rooien. Sinds 1980 restaureren Stéphane en Brigitte Savigneux de wijngaard, in 2015 vergezeld door hun zoon Charles. De wijngaard van 25 hectare maakt deel uit van een doordachte milieukwaliteitsaanpak en wordt gerund met één doel voor ogen: respect voor het terroir waarin de rode en witte wijnen zijn geworteld. Het pand heeft het label Hoge Milieuwaarde niveau 3 gekregen. De resoluut moderne wijnmakerij, gebouwd in 2017 en gemaakt van traditionele materialen, combineert op subtiele wijze functionaliteit en esthetiek en biedt de wijnen van Château d'E