OST Restaurant
Na enkele jaren ervaring te hebben opgedaan in het werken met grote namen als Alain Ducasse of
Christian Constant, in Frankrijk en in het buitenland, wilden Sophie en Quentin hun eigen visie op de keuken geven
dit hebben ze kunnen bereiken door in januari 2024 OST te openen.
OST, van het Engelse "Host", definieert de persoon die gastvrijheid ontvangt en geeft.
In het hart van de wijk Saint-Pierre, op 20 meter van het emblematische Place du Palais en Porte
Porte Cailhau, biedt OST u een genereuze en gezellige keuken waar de hoofdgerechten
voor meerdere mensen te delen zijn. De wijnkaart is 100% Frans,
dynamisch, bestaande uit zowel kleine klompjes als Grands Crus, die regelmatig verandert naarmate er nieuwe
ontdekkingen.
Geniet bij OST van uw maaltijd in het hart van een oude wijnopslagplaats met zichtbare stenen en gewelfde bogen
bogen die typisch zijn voor Bordeaux.